Dakatine
La pâte d’arachide DAKATINE fait partie de la culture culinaire africaine !
La DAKATINE est une marque de beurre d’arachide non sucré très populaire en France et dans la zone Afrique et Océan Indien. Elle entre dans la préparation de nombreuses spécialités culinaires telles que le mafé au Mali ou certains rougails à La Réunion. Pour la petite histoire, le nom Dakatine vient de la contraction des mots Dakar et Tartine.
Vous êtes professionnel ?Passer commande
Vous êtes particulier ?Acheter nos produits
La Dakatine est utilisée pour faire le Mafé, plat star au Mali et au Sénégal. Ajouter la quantité souhaitée à votre sauce et laisser fondre et mélanger jusqu’à ce que la sauce devienne onctueuse. La Dakatine peut être dégustée telle quelle ou en mélange avec du sucre et du miel.
Évènements & Actualités
BONFOUTOU La marque emblématique est de retour.
Souvenez-vous, c’était il y a plus de 15 ans, la marque Bonfoutou était dans toutes les cuisines des amateurs de cuisines africaines. Nostalgiques de ce foutou ? Toute l’équipe Racines a travaillé dur et est heureuse de vous informer du retour de la marque...
Contactez-nous !
Vous souhaitez passer commande, vous avez une question concernant les produits ou voulez entrer en relation avec une personne de l’équipe Racines … N’hésitez pas à nous contacter !