Bonmafé
Le meilleur de la cuisine africaine
BONMAFE propose une gamme de pâte d’arachide non sucrée très populaire en Afrique.
La pâte d’arachide est un élément incontournable de la culture culinaire africaine. Elle entre dans la préparation de nombreuses spécialités comme le fameux Mafé au Mali et au Sénégal.
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La pâte d’arachide BONMAFE est obtenue par broyage de cacahuètes d’origines sélectionnées. Ces cacahuètes sont complètement dépelliculées, dégermées et torréfiées avant d’être finement broyées.
À la différence du beurre de cacahuètes, très consommé aux états unis, la pâte d’arachide BONMAFE n’est pas sucrée et est composée à 97.5% de graisse d’arachides.
Un élément incontournable de la culture culinaire africaine !
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