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Cocktail Blue Hawaiian

Cocktail Blue Hawaiian

Ingrédients pour 1 cocktail

  • 40 ml de lait de coco RACINES
  • 80 ml de jus d’ananas IVORIO
  • 40 ml de rhum blanc Club extra DZAMA
  • 20 ml de curaçao bleu
En 1957, un distilleur hollandais demande à Harry Yee, légendaire barman de l’Hilton Hawaiian Village de Waikiki, de créer un cocktail mettant en valeur la couleur bleu lagon du Curaçao. Après plusieurs essais, il baptise son mélange le Blue Hawaiian.
 
 

Recette

1

Mixer l’ensemble des ingrédients afin d’obtenir un mélange onctueux et mousseux.

2

Servir dans un verre à cocktail décoré d’un morceau d’ananas. Savourer !

Directeur de publication :

Philippe Gauthier

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