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Des recettes au goût d’Afrique

 

Découvrez le livre «Un goût d’Afrique»

La cuisine, quelle que soit la contrée du monde où l’on se trouve, ressemble toujours à ses habitants. Celle de l’Afrique occidentale ne fait pas exception. Joyeuse, extravertie, authentique, puissante, riche de saveurs, de mystères et de vertus cachés, elle est le visage même du continent. Derrière chaque recette se dévoile un pan de la culture, des coutumes et de la poésie de ses peuples.

Vous trouverez dans cet ouvrage une présentation des plantes essentielles de la cuisine africaine, des recettes simplement expliquées pour réaliser entrées, plats et desserts ainsi que des infusions, des thés, des cocktails et les produits couramment consommés en Afrique. N’oubliez pas que la cuisine africaine est faite pour être partagée et donner de la joie. Invitez vos proches, vos voisins, à un voyage plein de surprises et de saveurs au cœur de l’Afrique

livre de recettes
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